Tag: Lecce
Paesaggio di paesano
I personaggi, le storie che diventano macchiette, tutto questo vissuto attraverso l’abile racconto di narratori provetti che alternavano un impeccabile italiano a frasi ed...
L’Aquila, 6 aprile 2009, ore 3,32
Luca non ci credeva. Viveva nella bolla tonda di un sogno perfetto. La felicità abbagliante della serata appena trascorsa gli serrava la mente e...
Lasagne di peperoni con pane carasau
Ingredienti per quattro porzioni Quattro sfoglie di pane carasau, 2 peperoni gialli, 200 g stracchino,1 spicchio aglio, brodo q.b. Preparazione Preparate del brodo vegetale (anche con...
Polpettine del Lecce
Ingredienti 200 gr di macinato, 100 gr di pane grattugiato, 50 gr di parmigiano, prezzemolo grattugiato q.b., una bustina di zafferano, 3 uova, sale ed olio q.b.,sugo semplice al...