Giulia Reale
Masterbook Salentini – “La strada dei mandorli” (Roberto Antonucci)
Il racconto
Quand’è il momento esatto in cui un romanzo smette di essere un’opera qualsiasi e si trasforma in un capolavoro universale talmente indispensabile da...
Le mani dell’amore
La luce accecava gli occhi in quel maggio lontanissimo.La terra era diventata un tappeto verde e rosso, le ciliegie erano pronte per ristorare il...
Involtini di verza
Ingredienti per quattro persone 4-5 foglie di verza, 200 g di carne macinata mista, 50 g di parmigiano grattugiato, 2 cipolle, 4-5 fette di mortadella, olio, sale, pepe...
Salento: note sulla mia “Acquaviva” con spigolature… sull’Islam
Breve antefatto. Qualche giorno fa, m’è capitato di ascoltare un operatore culturale e della comunicazione, nonché docente universitario, d’origine e formazione musulmana e però da...