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domenica, 26 Gennaio 2020

Riflessi nell’anima – 19 gennaio 2020: 2^ Domenica del Tempo Ordinario

Dal Vangelo secondo Giovanni (Gv 1, 29-34) In quel tempo, Giovanni, vedendo Gesù venire verso di lui, disse: «Ecco l’agnello di Dio, colui che toglie...

La tradizione culinaria nella festa di Sant’Antonio Abate

Sant’Antoni allu desertu se mangiava li spaghetti e lu tiaulu, pe dispettu, ni turcia li furchetti. Sant’Antoni Sant’Antoni lu nimicu ti lu timoni, Sant’Antoni nu se lagna,...

Riflessi nell’anima – 12 gennaio 2020: Battesimo del Signore

Dal Vangelo secondo Matteo (Mt 3, 13-17) In quel tempo, Gesù dalla Galilea venne al Giordano da Giovanni, per farsi battezzare da lui. Giovanni però voleva...

Riflessi nell’anima – 06 gennaio 2020: Epifania del Signore

+ Dal Vangelo secondo Matteo (Mt 2, 1-12) Nato Gesù a Betlemme di Giudea, al tempo del re Erode, ecco, alcuni Magi vennero da oriente...

Quando al talento di un aspirante direttore d’orchestra va affiancata una buona scuola

Per chiunque assista ad un concerto è raro non lasciarsi sedurre dal fascino della figura del direttore d’orchestra. Si pensi che per il suo...

Riflessi nell’anima – 5 gennaio 2020: seconda Domenica dopo Natale

Dal Vangelo secondo Giovanni (Gv 1, 1-18) In principio era il Verbo, e il Verbo era presso Dio e il Verbo era Dio. Egli era, in principio, presso...

Il made in Italy all’insegna della bellezza e della grande musica

A chi ha seguito la diretta televisiva del 1 gennaio su Rai Uno (12:20) del concerto di Capodanno al Teatro alla Fenice di Venezia,...

Il concerto di Capodanno tra storia e tradizione

Chi non ha ancora avuto occasione di visitare Vienna, alla prima occasione, non si lasci sfuggire una visita alla sala del Musikverein ovvero la...

Riflessi nell’anima – 01 gennaio 2020: Solennità di Maria SS. Madre di Dio [VIDEO]

https://www.youtube.com/watch?v=vZT7YpZcUaM&feature=youtu.be

I consigli per il Cenone: spaghettoni alla bottarga con uvetta, nocciole e pinoli

Occorrente: spaghettoni lunghi possibilmente trafilati al bronzo, pane integrale, nocciole, uvetta sultanina, bottarga di tonno o di muggine, aglio, olio evo, peperoncino, prezzemolo. Tritare grossolanamente...
le havre 2

Lettera ad un fratello lontano

Ho dovuto viaggiare molto per arrivare dove sono adesso. Ho attraversato oceani, mari, boschi, interi continenti. Ho conosciuto il freddo, le temperature tropicali, le culture...

“Mitika – Teatro e mito nella contemporaneità” Dal 12 al 29 settembre, una rassegna...

Lecce - Si è svolta ieri presso l’open space di Palazzo Carafa la presentazione della terza edizione di MITIKA, una rassegna teatrale organizzata e...
Donna in bilico

La formula “C(i)RISI” contro la crisi

Il computer era acceso ormai da mezz’ora e Rosa era come ipnotizzata dalla pagina bianca di Word: la fissava senza alcuna idea, emozione o...
Pan di spagna

Pan di Spagna

Ingredienti 230 gr di farina bianca o mix bianca e integrale 20 gr di farina di mais, la più sottile possibile, fioretto se...