Redazione
Enrico Casarano, un salentino ai mondiali di pasticceria
Dopo la partecipazione all’evento Sweet Fantasy in Vetrina di Lecce del 2014 di cui ero direttrice artistica, ritrovo Enrico Casarano, diventato lo scorso anno campione...
Sono permalosa …
Mi accingo ad analizzare una lettera del 1989 ingiallita dal tempo, una di quelle vere, con carta e penna biro, dove l’inchiostro scivola...
Controllo le mie emozioni, regolo il mio peso
Riflessioni a margine del 1° Convegno di educazione alimentare sul tema: "La corretta alimentazione. Un investimento per il nostro futuro" La quasi...
Altro che gasdotto. I tumori nascono dalle cattive abitudini. Parola di Francesco Schittulli
L’ambiente provoca le malattie. E l’uomo, invece di preservarlo, si abbandona all’allarmismo. Si preoccupa per l’aumento di tumori registrato nel Salento, magari osteggia talune...