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mercoledì, 12 Giugno 2024
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Tagliatelle

Tagliatelle ai frutti di mare

Ingredienti Una confezione di tagliatelle all’uovo, 400 g di cozze, seppioline, gamberetti e vongole freschi (in alternativa vanno bene anche i mix surgelati), 2 spicchi d’aglio, qualche...

La mia quarantena

Andavamo ogni giorno al bar, Compravamo abiti, inezie e belletti come degli zar, Uno spreco di soldi a volontà, Ed ora ciò che ci manca è solo...
Vlora

Madre terra … terra madre

Non mi è mai piaciuto il mare. Quella massa violenta e cupa. Quel vetro azzurro che nasconde abissi muti, insidie pennellate di colori...

Digitalizzazione e flessibilità: come sta cambiando il mondo del lavoro

Il mondo del lavoro è in costante evoluzione, ma è soprattutto negli ultimi anni, con l'avvento di internet e dei sistemi digitali, che si...