Maria Rosaria Greco
Redattrice Paisemiu.com
Polpettine del Lecce
Ingredienti 200 gr di macinato, 100 gr di pane grattugiato, 50 gr di parmigiano, prezzemolo grattugiato q.b., una bustina di zafferano, 3 uova, sale ed olio q.b.,sugo semplice al...
Va in scena – La notte (1961)
Marcello Mastroianni, Monica Vitti, Jeanne Moreau e una notte furono i protagonisti di un film che porta con sé sessant'anni di storia, ma che...
Ricordo una festa…
Ricordo quand'ero bambina, la festa del mio paese. La festa della Madonna, che veniva venerata e portata in barca da tutti, e Lei, in...
Taccole di pollo con fantasia di peperoni
Ingredienti 2 peperoni uno giallo ed uno rosso, 300 g di taccole di pollo, 2-3 cucchiai di olive verdi, 2-3 cucchiai di capperi, 5 cucchiai di cipolline sott’aceto, un...