Gabriele De Pandis
Redattore Paisemiu
Zucca in crosta
Ingredienti Una zucca piccola, una cipolla, olio, sale e pepe q.b. un rotolo di pasta brisèe già pronta. Preparazione Tagliate la zucca a cubetti e fate rosolare...
Meringata
Ingredienti: 500 ml panna da montare, 3 tuorli, 3 cucchiai di zucchero, 300 g di meringhette, un cucchiaio di liquore. Un dessert semplice e...
La “rivelazione” di Fulvio Palese nel disco che uscirà il 21 luglio
L’ispirazione è filosofica, il titolo del suo prossimo lavoro discografico, in uscita il 21 luglio, è “α–λήθεια”, vocabolo che indica lo stato del non...
Conchiglie terra e mare
Ingredienti per quattro persone 200 g pasta tipo conchiglie, 100 g piselli surgelati, 2 scatolette di tonno sott’olio, 50 g di formaggio asiago a cubetti, sale ed olio...