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giovedì, 27 Febbraio 2020
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Salvatore Dell'Atti

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Compositore, Direttore d’Orchestra, Flautista e Musicologo. Curioso verso ogni forma di sapere coltiva l’interesse per l’arte, la letteratura e il teatro, collaborando con alcune riviste e testate giornalistiche. Docente presso il Conservatorio di Perugia, membro della SIdM (Società Italiana di Musicologia), socio dell’Accademia Petrarca di Arezzo, dal 2015 ricopre l’incarico di Direttore artistico dell’Audioteca Poggiana dell’Accademia Valdarnese del Poggio (Montevarchi-Arezzo).
Pan di spagna

Pan di Spagna

Ingredienti 230 gr di farina bianca o mix bianca e integrale 20 gr di farina di mais, la più sottile possibile, fioretto se...
Direzione vita

Direzione vita

Ore ed ore a studiare. Ore ed ore ad aspettare di diventare qualcuno. Quella continua lotta tra destino, fato e proprie capacità. Mi ricorda un po’...
Lasagne di peperoni con pane carasau

Lasagne di peperoni con pane carasau

Ingredienti per quattro porzioni Quattro sfoglie di pane carasau, 2 peperoni gialli, 200 g stracchino,1 spicchio aglio, brodo q.b. Preparazione Preparate del brodo vegetale (anche con...
Tutto sotto controllo

Tutto sotto controllo …

Scrittura personalizzata, con alto valore artistico sicuramente insito nel soggetto tracciante. Poco fluida, evidente (LTP) larga tra parole: ciò impedisce di andare spontaneamente...