Maritati vegetariani
Ingredienti per quattro persone 250 g di maritati (pasta integrale salentina), una zucchina grande, una carota, un peperone rosso, una cipolla rossa, olio, sale e prezzemolo q.b Preparazione Ricetta...
Gigi D’Alessio: “Per me il sud è una grande casa”
Lecce / Nardò - La roof garden di uno degli Hotel più esclusivi di Lecce è stata la location ideale per intervistare Gigi D’Alessio,...
Masterbook Salentini – “La strada dei mandorli” (Roberto Antonucci)
Il racconto
Quand’è il momento esatto in cui un romanzo smette di essere un’opera qualsiasi e si trasforma in un capolavoro universale talmente indispensabile da...
Torta “Foresta nera”
Ingredienti150 g di farina, 6 uova, 100 g di burro, 150 g di zucchero, 150 g di cioccolato fondente, 1 bustina di lievito, 600 g di panna, 90 g di...