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Lecce
lunedì, 6 Luglio 2020
Zucca in crosta

Zucca in crosta

Ingredienti Una zucca piccola, una cipolla, olio, sale e pepe q.b. un rotolo di pasta brisèe già pronta. Preparazione Tagliate la zucca a cubetti  e fate rosolare...
Parmigiana veloce

Parmigiana veloce

Ingredienti per 4 persone 200 g di melanzane già grigliate surgelate, 100 g di passata di pomodoro, 1 scalogno, 50 g mortadella a fette, 50 g parmigiano grattugiato, 30...

Daniela Poggi, il suo spettacolo ed il Salento

Lecce - Ha portato sul palco del Teatro Paisiello di Lecce il suo vissuto, Daniela Poggi, con lo spettacolo “Io madre di mia madre”...
cena sulla spiaggia

L’ingrediente segreto sei tu…

Il gustoso sughetto fumava: pesce, aglio, olio, prezzemolo, pomodori, pepe quanto basta. Andrea stava facendo l’ultimo assaggio mentre pensava a lei: Sara. Era davvero...