Zucca in crosta
Ingredienti Una zucca piccola, una cipolla, olio, sale e pepe q.b. un rotolo di pasta brisèe già pronta. Preparazione Tagliate la zucca a cubetti e fate rosolare...
Parmigiana veloce
Ingredienti per 4 persone 200 g di melanzane già grigliate surgelate, 100 g di passata di pomodoro, 1 scalogno, 50 g mortadella a fette, 50 g parmigiano grattugiato, 30...
Daniela Poggi, il suo spettacolo ed il Salento
Lecce - Ha portato sul palco del Teatro Paisiello di Lecce il suo vissuto, Daniela Poggi, con lo spettacolo “Io madre di mia madre”...
L’ingrediente segreto sei tu…
Il gustoso sughetto fumava: pesce, aglio, olio, prezzemolo, pomodori, pepe quanto basta. Andrea stava facendo l’ultimo assaggio mentre pensava a lei: Sara. Era davvero...