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Lecce
giovedì, 27 luglio 2017

La “rivelazione” di Fulvio Palese nel disco che uscirà il 21 luglio

L’ispirazione è filosofica, il titolo del suo prossimo lavoro discografico, in uscita il 21 luglio, è “α–λήθεια”, vocabolo che indica lo stato del non...

Variazioni di gamberi rossi, animelle, salsa al limone e cioccolato bianco

Ingredienti per 4 persone 25 gamberi rossi misura media, 120 gr. di animelle, 5 gr. di semi di Chia, 3 gr. di terra di basilico,...

“Uno sguardo particolare”: si chiude a Lecce la mostra del pittore di Siviglia José...

Numerosissimi i visitatori rimasti affascinati dalle opere esposte nella storica chiesa di San Francesco della Scarpa Lecce – “Uno sguardo particolare”, questo il nome scelto...

La passione del cinema sulla rotta Italia-Spagna: a Lecce gli “eterni amici” di José...

Lecce - La sacralità del cinema italiano e la donna, il calore di Lecce e quello di Siviglia. In una miscela di passione e...

Variazioni di asparagi, gamberoni al Lemon gras e timo, quenelles di porri e acqua...

Ingredienti per 4 persone 550 gr di asparagi freschi, 200 gr di porri freschi, 8 gamberoni, 200 gr di acqua di ostriche, 2 bacchette di...

Paesaggio di paesano

I personaggi, le storie che diventano macchiette, tutto questo vissuto attraverso l’abile racconto di narratori provetti che alternavano un impeccabile italiano a frasi ed...

Vellutata di parete della Sila allo zafferano con tartufo bianchetto del Salento e “Milazzo...

Ingredienti per 4 persone 200 gr di patate lesse, latte fresco 130 gr, burro 80 gr, sale 6 gr, zafferano pistilli 0,3 gr, tartufo bianchetto...

Daniela Poggi, il suo spettacolo ed il Salento

Lecce - Ha portato sul palco del Teatro Paisiello di Lecce il suo vissuto, Daniela Poggi, con lo spettacolo “Io madre di mia madre”...

Paolo Pagliaro il gladiatore del Salento, un uomo lungimirante o solo un sognatore?

Paolo Pagliaro, una vita intensa e variegata. Dopo la gavetta in radio, approda alla presidenza del gruppo radio-televisivo più importante del Salento. È editore, leader...

Altro che gasdotto. I tumori nascono dalle cattive abitudini. Parola di Francesco Schittulli

L’ambiente provoca le malattie. E l’uomo, invece di preservarlo, si abbandona all’allarmismo. Si preoccupa per l’aumento di tumori registrato nel Salento, magari osteggia talune...
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Squinzano, Multiservizi del Vecchio si dota di un defibrillatore

“Non dimentichiamo mai che il vero potere è il servizio. Bisogna custodire la gente, aver cura di ogni persona, con amore, specialmente dei bambini,...
Simone DAmbrosio Fornello Vegano

Novoli, si festeggia Sant’Antonio. Tutti a tavola con il menù alternativo di Simone D’Ambrosio

Novoli (Le) - La festa di Sant'Antonio affonda le sue radici nella notte dei tempi, e vive attraverso piccole tradizioni che di fatto connotano...
Piazza Regina Margherita

Novoli: fare o non fare, è questo il problema?

Il punto di vista Il bel paese è Novoli, lì dove comunque si chiacchiera, quel posto in cui prima si grida “contro”,...
referendum no

Referendum Costituzionale: e perché NO?

La riflessione sulla riforma costituzionale è una cosa seria. Essa richiederebbe un’attenta valutazione delle cose attraverso un confronto pacato e ragionato quasi fosse una...