Sfizi di pane

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Sfizi di paneUn rotolo di pasta per pizza già pronto, olive, salame o prosciutto, passata di pomodoro, sale, origano, olio (q b).

Tagliare a strisce e quadretti la pasta per pizza, con le strisce andremo a fare le girelle che possiamo farcire con strisce di salame, prosciutto, sottilette o ciò che gradiamo di più.

Una volta posizionato il ripieno arrotoliamo la pasta per fare le girelle e poi cospargiamo sopra un po’ di passata di pomodoro precedentemente salata.

Per i quadretti basta solo la salsa di pomodoro, un’oliva e un pizzico di origano. Cospargiamo il tutto con un filo d’olio ed informiamo a 180° per quindici minuti.