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L’ultimo amore
I vestiti erano sparsi sul pavimento di pietra. Faceva freddo, tanto freddo. Sui muri bianchi di calce, sul fico d’India che mio nonno aveva...
Pasta con sugo di cacioricotta
Ingredienti per quattro persone 300 g di pasta corta, 150 g/ 250 g formaggio tipo cacioricotta grattugiato, sale q.b., pepe ed olio q.b. Preparazione Fate...
Tagliatelle ai frutti di mare
Ingredienti Una confezione di tagliatelle all’uovo, 400 g di cozze, seppioline, gamberetti e vongole freschi (in alternativa vanno bene anche i mix surgelati), 2 spicchi d’aglio, qualche...
Lecce, una rassegna di incontri domenicali sull’alimentazione pediatrica a Palazzo Turrisi
L'alimentazione è il primo presidio per la tutela della salute e la prevenzione delle malattie in ogni fase della vita, ciò vale in modo...