Stefano Spagnolo e la promozione del Salento e del vino attraverso il web
Nato a Roma nel 77, Stefano Spagnolo ha una formazione scientifica e si Laurea in Scienze Biologiche presso il Politecnico di Ancona. Da qui...
Squinzano, Multiservizi del Vecchio si dota di un defibrillatore
“Non dimentichiamo mai che il vero potere è il servizio. Bisogna custodire la gente, aver cura di ogni persona, con amore, specialmente dei bambini, dei...
A Lecce nasce Alfea, una innovativa scuola di formazione nel mondo dell’estetica
Maggio è il mese in cui si esprime compiutamente la Primavera. Tornano le rose, omaggio alle donne, vezzo delle case aperte a incontri sociali...
Ristorante Nostra signora dei Turchi, realtà semplice e di classe assolutamente da visitare
Campi S.na – (Le) È partita da circa due mesi, all’insegna dei sapori della cucina tradizionale salentina, la nuova gestione di uno dei locali...
Si chiama Manila la vacanza a quattro zampe
Ciotole, dog sitter e veterinario h24, questo è ciò che si legge tra i servizi inclusi del B&B Manila ad Arnesano (Le). Si,...
Azienda Agricola Vergallo: qualità e genuinità del nostro Salento
All’Azienda Agricola Vergallo amano fare le cose per bene, perché la vera ricchezza sono i frutti della nostra terra. L’amore e la passione per...
Baci alla nocciola
Ingredienti 700 gr di cioccolato (va bene anche quello delle uova di Pasqua) , 70 g di nocciole. Facciamo fondere a bagnomaria il...
Le grazie
Il freddo pungente penetrava nella pelle e bruciava nell’anima in quei giorni di gennaio del 1945. La guerra aveva relegato gli animi delle...
Polpettine del Lecce
Ingredienti 200 gr di macinato, 100 gr di pane grattugiato, 50 gr di parmigiano, prezzemolo grattugiato q.b., una bustina di zafferano, 3 uova, sale ed olio q.b.,sugo semplice al...
Gamberi in piatto di pane
Ingredienti per una persona Una pagnotta di pane di tipo pugliese, 3-4 pomodori ciliegini, 2 spicchi di aglio, una decina di gamberi, prezzemolo, pepe olio e...