Mauro Ragosta
Economista e Scrittore.
Conchiglie terra e mare
Ingredienti per quattro persone 200 g pasta tipo conchiglie, 100 g piselli surgelati, 2 scatolette di tonno sott’olio, 50 g di formaggio asiago a cubetti, sale ed olio...
Filetti di merluzzo
Ricetta per due persone Ingredienti: 2 filetti di merluzzo (vanno bene anche quelli del banco frigo), due cucchiai di salsa di pomodoro, olio (q b),...
Regole zero
Il dodici Aprile 2012 la mia vita ha preso una piega diversa perché, da quella data in poi, è cambiato il mio modo...
Madre terra … terra madre
Non mi è mai piaciuto il mare. Quella massa violenta e cupa. Quel vetro azzurro che nasconde abissi muti, insidie pennellate di colori...