Pappardelle con sugo di cozze e vongole
Ingredienti per quattro persone 300 g di pasta tipo pappardelle, 200 g cozze sgusciate (vanno bene anche quelle surgelate), 100 g di vongole, uno spicchio d’aglio,...
Un paese qualsiasi
Al mio paese si stava male. Le notizie erano di tutti. Non c’erano amori nascosti, figli segreti, dolori taciuti. Al mio paese eravamo una...
Torta di mele con confettura ai frutti di bosco
Ingredienti 3/ 4 mele gialle, 200 g di farina, 180 g di zucchero, 200 g di burro, 4 uova, 5- 6 cucchiai di confettura ai frutti di bosco, 1 bustina...
La mia quarantena
Andavamo ogni giorno al bar,
Compravamo abiti, inezie e belletti come degli zar,
Uno spreco di soldi a volontà,
Ed ora ciò che ci manca è solo...