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venerdì, 10 Aprile 2020
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Antonio Soleti

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Direttore Responsabile Paisemiu.com

Rossella Maggio e il suo “Fata del cuore mio”

Anche questa volta la nostra rubrica Masterbooks Salentino propone un volume che ha lasciato un segno significativo nel mondo culturale leccese e non solo,...
Toast con stracchino e piselli

Toast con stracchino e piselli

Ingredienti per 6 toast Una confezione di toast, 100 g Stracchino, 50 g piselli surgelati, olio q.b., uno scalogno piccolo. Preparazione In un tegamino lessate i piselli...
cena sulla spiaggia

L’ingrediente segreto sei tu…

Il gustoso sughetto fumava: pesce, aglio, olio, prezzemolo, pomodori, pepe quanto basta. Andrea stava facendo l’ultimo assaggio mentre pensava a lei: Sara. Era davvero...
Parmigiana veloce

Parmigiana veloce

Ingredienti per 4 persone 200 g di melanzane già grigliate surgelate, 100 g di passata di pomodoro, 1 scalogno, 50 g mortadella a fette, 50 g parmigiano grattugiato, 30...