Gabriella Fortunato
Giornalista - Già Direttore Responsabile di Paisemiu.com
A tutto tondo
I GENERI DELLA SCRITTURA La pressioneLa pressione, o tratto, con cui si intende la colata di inchiostro che scrivendo depositiamo sulla...
Tagliatelle ai frutti di mare
Ingredienti Una confezione di tagliatelle all’uovo, 400 g di cozze, seppioline, gamberetti e vongole freschi (in alternativa vanno bene anche i mix surgelati), 2 spicchi d’aglio, qualche...
Le fasciddre della vita
«Il nonno dorme ancora, come ogni anno non può fare a meno di aspettare l'alba di fronte alla sua fòcara. Sentendo il...
Gamberi in piatto di pane
Ingredienti per una persona Una pagnotta di pane di tipo pugliese, 3-4 pomodori ciliegini, 2 spicchi di aglio, una decina di gamberi, prezzemolo, pepe olio e...