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lunedì, 26 Febbraio 2024
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Tag: Vincenzo Zara

Taccole di pollo

Taccole di pollo con salsa gialla

Ingredienti 500 g di petto di pollo intero, due o tre cucchiai di farina, tre cucchiai di olio di oliva, 1 spicchio di aglio, erbette aromatiche (rosmarino, bacche...
Gamberi in piatto di pane

Gamberi in piatto di pane

Ingredienti per una persona Una pagnotta di pane di tipo pugliese, 3-4 pomodori ciliegini, 2 spicchi di aglio, una decina di gamberi, prezzemolo, pepe olio e...
La ragazza dagli occhi di cielo

La ragazza dagli occhi di cielo

Si specchiò nell’acqua scura del piccolo pozzo di campagna. Il sole stava calando tra le piante di vite, ormai povere di frutti. L’autunno salentino,...

Le danze ottocentesche fanno tappa al Comunale di Novoli. Nostra intervista ad Assunta Fanuli...

Novoli (Le) - Tappa a Novoli, nel Teatro Comunale per Danze Ottocentesche a Teatro - Stage e Dimostrazione - Spettacolo. Con il patrocinio del...