Tag: Umberto Domenico D’Ambrosio
Taccole di pollo con salsa gialla
Ingredienti 500 g di petto di pollo intero, due o tre cucchiai di farina, tre cucchiai di olio di oliva, 1 spicchio di aglio, erbette aromatiche (rosmarino, bacche...
Va in scena – “Il sospetto” (1941)
"Il Sospetto" targato Alfred Hitchcock esce nel 1941 e mette in scena la storia di un uomo e una donna, entrambi un po' segnati...
Il viaggio in-finito
L’autobus è pieno, la luce è grigia e tipicamente invernale. C’è un signore alto e allampanato che mi guarda distrattamente. Indossa un loden...
Tagliatelle ai funghi porcini
Ingredienti per quattro persone 250 g di funghi porcini surgelati, 2 spicchi di aglio, olio, sale, pepe q.b 1 dado, 500 g di tagliatelle, 1 confezione di panna...