L’arte dell’oralità Griot di Meissa Ndiaye e Astou Mbey alla Distilleria De Giorgi
Venerdì 23 febbraio, alle ore 19, le storie ed i miti dell’Africa Occidentale prenderanno vita nelle sale della Distilleria De Giorgi a San Cesario...
Lecce, una rassegna di incontri domenicali sull’alimentazione pediatrica a Palazzo Turrisi
L'alimentazione è il primo presidio per la tutela della salute e la prevenzione delle malattie in ogni fase della vita, ciò vale in modo...
Polpettine del Lecce
Ingredienti 200 gr di macinato, 100 gr di pane grattugiato, 50 gr di parmigiano, prezzemolo grattugiato q.b., una bustina di zafferano, 3 uova, sale ed olio q.b.,sugo semplice al...
Torta Margherita
Ingredienti 250 g di farina, 3 uova, 200 g di margarina, 175 g di zucchero, 50 ml di latte, 1 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo per...