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Culurgiones d’Ogliastra (ravioli di patate e menta sardi)
Ingredienti per la pasta 300 g farina (220 g di semola rimacinata di grano duro + 80 g di farina 00) 1,5 lt dl acqua,...
Viva la S…quola !!!
Questo era il tempo in cui, riposti costumi da bagno con annessi e connessi, ci si avviava con una sorta di rispetto dolce e...
Nasce l’Associazione Culturale “Filippu e panaru”, in ricordo del giovane Filippo Fasanelli, scomparso a...
Domani sarebbero stati 27: Filippo Fasanelli, mio figlio, avrebbe compiuto 27 anni, riempendomi di orgoglio e di gioia. Il reparto di maternità dell'ospedale di...
Il mestiere del pescatore ed il sillogismo con “Il vecchio e il mare” di...
“Il mestiere del lavoratore” è una cosa grandiosa, nobilita l’animo e l’uomo, un po’ come spingere noi stessi a non restare inermi nella...