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martedì, 27 Febbraio 2024
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Stefano Di Bella

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Fotoreporter - Redattore Paisemiu.com

Cultura e impresa: un binomio vincente

C'era una volta l'organizzazione tayloristica del lavoro, quella che Charlot immortalò nel famosissimo film “Tempi Moderni” in cui l'operaio era asservito alla macchina; oggi...
Pappardelle con sugo di cozze e vongole

Pappardelle con sugo di cozze e vongole

Ingredienti per quattro persone 300 g di pasta tipo pappardelle, 200 g cozze sgusciate (vanno bene anche quelle surgelate), 100 g di vongole, uno spicchio d’aglio,...
Taccole

Taccole di pollo con fantasia di peperoni

Ingredienti 2 peperoni uno giallo ed uno rosso, 300 g di taccole di pollo, 2-3 cucchiai di olive verdi, 2-3 cucchiai di capperi, 5 cucchiai di cipolline sott’aceto, un...

La “rivelazione” di Fulvio Palese nel disco che uscirà il 21 luglio

L’ispirazione è filosofica, il titolo del suo prossimo lavoro discografico, in uscita il 21 luglio, è “α–λήθεια”, vocabolo che indica lo stato del non...