Tagliatelle ai frutti di mare
Ingredienti Una confezione di tagliatelle all’uovo, 400 g di cozze, seppioline, gamberetti e vongole freschi (in alternativa vanno bene anche i mix surgelati), 2 spicchi d’aglio, qualche...
A Trepuzzi, “Processo a Giuda”: il 26 marzo alle ore 18.30
Trepuzzi (Le) - La Passione di Gesù si configura come il momento del proverbiale Tradimento in cui si consuma il sacrificio perfetto. Il ruolo...
Lettera ad un fratello lontano
Ho dovuto viaggiare molto per arrivare dove sono adesso. Ho attraversato oceani, mari, boschi, interi continenti. Ho conosciuto il freddo, le temperature tropicali, le culture...
Minestrina di scampi
Per quattro persone 250 g di stelline all'uovo, 8/9 scampi, 5-6 pomodorini, 1 spicchio d' aglio, prezzemolo, olio, sale. In una pentola soffriggere aglio...