Elogio ai BAR
Il BAR, luogo ambiguo che raccoglie le genti di tutte le classi sociali, forse l’unico luogo oltre la chiesa che dà equilibrio a quelle...
Conchiglie terra e mare
Ingredienti per quattro persone 200 g pasta tipo conchiglie, 100 g piselli surgelati, 2 scatolette di tonno sott’olio, 50 g di formaggio asiago a cubetti, sale ed olio...
Zucca in crosta
Ingredienti Una zucca piccola, una cipolla, olio, sale e pepe q.b. un rotolo di pasta brisèe già pronta. Preparazione Tagliate la zucca a cubetti e fate rosolare...
“Prestigi a sud est (gli invisibili)”
Novoli (Le) - Il curriculum è di tutto rispetto, quello di un artista sempre in evoluzione, dinamico e che non si lascia abbattere dagli...