Cultura e impresa: un binomio vincente
C'era una volta l'organizzazione tayloristica del lavoro, quella che Charlot immortalò nel famosissimo film “Tempi Moderni” in cui l'operaio era asservito alla macchina; oggi...
Ci stanno rubando la notte: tra vuoto esistenziale e voglia di volare
“Ci stanno rubando la notte,
La notte ha la luce dei sogni
i sogni son desideri
armati di pazienza
e vestiti di nostalgia.
Molti credono di avere un talento
fenomenale,
pochi...
Tagliatelle ai frutti di mare
Ingredienti Una confezione di tagliatelle all’uovo, 400 g di cozze, seppioline, gamberetti e vongole freschi (in alternativa vanno bene anche i mix surgelati), 2 spicchi d’aglio, qualche...
Taccole di pollo con fantasia di peperoni
Ingredienti 2 peperoni uno giallo ed uno rosso, 300 g di taccole di pollo, 2-3 cucchiai di olive verdi, 2-3 cucchiai di capperi, 5 cucchiai di cipolline sott’aceto, un...