Ricordando Peppino Impastato, voce di uno che gridava nel deserto
Nasce a Cinisi il 5 gennaio del 1948 in una famiglia collusa con la mafia locale. Nasce che suo padre aveva già combattuto al...
Taccole di pollo con salsa gialla
Ingredienti 500 g di petto di pollo intero, due o tre cucchiai di farina, tre cucchiai di olio di oliva, 1 spicchio di aglio, erbette aromatiche (rosmarino, bacche...
Tutti in un abbraccio
Che la Festa abbia inizio … Il sonno fu interrotto da una serie infinita di spari a salve che riecheggiavano in tutto il...
Sfizi di pane
Un rotolo di pasta per pizza già pronto, olive, salame o prosciutto, passata di pomodoro, sale, origano, olio (q b). Tagliare a strisce e...