Torta paradiso (per intolleranti al lattosio)
Ingredienti 2 uova intere, 250 g di farina, 200 g di zucchero, 120 g di olio di oliva, 120 ml di acqua calda, succo e scorza di un limone, 1...
Involtini di verza
Ingredienti per quattro persone 4-5 foglie di verza, 200 g di carne macinata mista, 50 g di parmigiano grattugiato, 2 cipolle, 4-5 fette di mortadella, olio, sale, pepe...
Domani
Domani verranno a prenderli. Mi rimane una notte per accarezzarli. Mi ricordo molto bene quella sera in cui ci sedemmo attorno al tavolo in...
Un paese qualsiasi
Al mio paese si stava male. Le notizie erano di tutti. Non c’erano amori nascosti, figli segreti, dolori taciuti. Al mio paese eravamo una...