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martedì, 21 Maggio 2024
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Tag: Sentire Civico

Fettuccine gamberetti e zucchine

Fettuccine gamberetti e zucchine

Ricetta per quattro persone Ingredienti: 400 g di gamberetti, 3 zucchine medie, 300 g di pasta tipo fettuccine, salsa di pomodoro quanto basta,...

Afrikinos – l’immaginario archetipo nel cinema burkinabé

San Cesario di Lecce - Venerdì 16 febbraio 2024, alle ore 19, presso la Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce, Marta Ampolo...

Premio Nobel per il Salento

L'argomento potrebbe sembrare insolito, sicuramente è provocatorio. Ma la proposta, lanciata dalla "Gazzetta del Mezzogiorno" qualche anno fa, di assegnare il premio Nobel per...
Pappardelle con sugo di cozze e vongole

Pappardelle con sugo di cozze e vongole

Ingredienti per quattro persone 300 g di pasta tipo pappardelle, 200 g cozze sgusciate (vanno bene anche quelle surgelate), 100 g di vongole, uno spicchio d’aglio,...