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mercoledì, 17 Luglio 2024
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Polpetta salentine

Polpette salentine

Ingredienti 450 gr di carne macinata mista di bovino e suino, 1 uovo intero, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di prezzemolo essiccato o 4 rametti di prezzemolo fresco, 1 pizzico...

“Burkina A/R” di e con Nino Martella, un viaggio tra i ritmi e le...

Martedì 13 febbraio alle ore 20, presso la Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce andrà in scena lo spettacolo musicale “Burkina A/R”. Nel...

Auguri, papà

Lei entrò e portò con sé i suoi occhi azzurri, i vestiti strappati e suo figlio tra le braccia.Era affannata, a dispetto della sua...
acquaviva marittima salento spiaggia caletta

Salento: note sulla mia “Acquaviva” con spigolature… sull’Islam

Breve antefatto. Qualche giorno fa, m’è capitato di ascoltare un operatore culturale e della comunicazione, nonché docente universitario, d’origine e formazione musulmana e però da...