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sabato, 18 Maggio 2024
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“Il passato è un paese straniero…” (da L’età incerta di L.P. Hartley, 1953)

Lecce - Cantieri Teatrali Koreja. Oggi prende il via “Il Teatro dei Luoghi - Il passato è un paese straniero…”, il Festival Internazionale 2023,...
Polpetta salentine

Polpette salentine

Ingredienti 450 gr di carne macinata mista di bovino e suino, 1 uovo intero, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di prezzemolo essiccato o 4 rametti di prezzemolo fresco, 1 pizzico...

Il “gioco” dei bimbi ucraini

Prendo al volo quel che posso! Prendo la mia infanzia e la porto via, scegliendo tra tutto ciò che mi ha reso felice. Per...
Merendine fiesta

Merendina Fiesta

Ingredienti 6 uova, 180 g di zucchero, 100 g di burro a temperatura ambiente, 225 g di farina, 1 bustina di lievito per dolci, la buccia di mezza arancia...