Lo incontro spesso, per le vie del paese. Ci salutiamo cordialmente, niente di più. Altre volte lo vedo accompagnare l'anziana madre, porgendole il braccio...
Ingredienti Una confezione di tagliatelle all’uovo, 400 g di cozze, seppioline, gamberetti e vongole freschi (in alternativa vanno bene anche i mix surgelati), 2 spicchi d’aglio, qualche...
Ingredienti per 2 persone 100 g di ceci secchi, 1 pomodoro, 1 foglia di alloro, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, mezza cipolla, olio, 70 g di pancetta...
Ingredienti per quattro persone 250 g di funghi porcini surgelati, 2 spicchi di aglio, olio, sale, pepe q.b 1 dado, 500 g di tagliatelle, 1 confezione di panna...