Tag: Felline
Gamberi in piatto di pane
Ingredienti per una persona Una pagnotta di pane di tipo pugliese, 3-4 pomodori ciliegini, 2 spicchi di aglio, una decina di gamberi, prezzemolo, pepe olio e...
L’altra faccia del prestigio
Fresca era l’aria e la pioggia oramai andata in un lungo letargo estivo, la terra era arida, innaffiata solo dalla lungimiranza contadina. In quel...
Polpette di fagioli
Ingredienti 500 gr di fagioli (borlotti e cannellini, ovviamente potete usare anche quelli già pronti), 1 cipolla, 1 spicchio di aglio, 1 carota grande,...
Le grazie
Il freddo pungente penetrava nella pelle e bruciava nell’anima in quei giorni di gennaio del 1945. La guerra aveva relegato gli animi delle...