23.8 C
Lecce
sabato, 26 Settembre 2020

MAria Rosaria Greco

Polizia Turistica Lecce

Buon compleanno …

«Adesso chiudi gli occhi e immagina la tua festa di compleanno; sai, ci saranno tanti palloncini colorati. Addobberemo tutto il giardino con le ghirlande,...
Cannelloni bomba

Cannelloni bomba

Ingredienti per sei persone 10-15 cannelloni, 500 gr di carne macinata mista, 100 gr di pecorino, sugo pronto allo speck, 3-4 sottilette, olio, sale q.b., 1 cipolla tritata. Preparazione...

Ricordando Peppino Impastato, voce di uno che gridava nel deserto

Nasce a Cinisi il 5 gennaio del 1948 in una famiglia collusa con la mafia locale. Nasce che suo padre aveva già combattuto al...
Zucca in crosta

Zucca in crosta

Ingredienti Una zucca piccola, una cipolla, olio, sale e pepe q.b. un rotolo di pasta brisèe già pronta. Preparazione Tagliate la zucca a cubetti  e fate rosolare...