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Lecce
giovedì, 15 novembre 2018

Salento turismo: ritratto in chiaroscuro

Era il 1990 quando in veste di studentessa universitaria ingenua e sognatrice viaggiavo attraverso l’Europa grazie all’associazione AEGEE LECCE, di cui ero vice-presidente. Ricordo,...

Salento, stessa spiaggia, stesso mare? Alcune pennellate su domanda e offerta dell’industria turistica salentina

Come ogni anno, la stagione estiva si trasforma in un’opportunità economica non indifferente per il nostro territorio, anche in considerazione dell’animo spiccatamente votato al...

Le fasciddre della vita

  «Il nonno dorme ancora, come ogni anno non può fare a meno di aspettare l'alba di fronte alla sua fòcara. Sentendo il...
Minestrina di scampi

Minestrina di scampi

Per quattro persone 250 g di stelline all'uovo, 8/9 scampi, 5-6 pomodorini, 1 spicchio d' aglio, prezzemolo, olio, sale. In una pentola soffriggere aglio...

Mario

Mario si alzò come sempre alle 5.Soliti gesti, soliti riti.Andò in cucina a preparare un caffè e vi trovò i resti della torta che...
Lasciatemi perdere

Lasciatemi perdere …

Scrittura disordinata, agitata. È presente, nonostante l’aiuto del rigo, il segno “arruffata” cioè frequenti sovrapposizioni ed interferenze tra allunghi inferiori di un rigo e gli...