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Senza età
Il pullman si arrestò alla solita fermata al centro del paese. Uomini vecchi dalle dita ingiallite e callose erano seduti ai tavolini di un...
Zucca in crosta
Ingredienti Una zucca piccola, una cipolla, olio, sale e pepe q.b. un rotolo di pasta brisèe già pronta. Preparazione Tagliate la zucca a cubetti e fate rosolare...
Pasta con sugo di cacioricotta
Ingredienti per quattro persone 300 g di pasta corta, 150 g/ 250 g formaggio tipo cacioricotta grattugiato, sale q.b., pepe ed olio q.b. Preparazione Fate...
L’ultima alba
Testamento spirituale dell'autore desunto dalle pagine dell'ultimo capitolo del suo libro "La mia tebaide" In questi ultimi anni ho fatto in...