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Lecce
venerdì, 20 aprile 2018

Un nuovo Magazine di cultura salentina

Accettare una nuova sfida significa dare vita ad un sogno, coltivarlo, inseguirlo ostinatamente, profondere impegno con costanza e passione e soprattutto vivere una nuova...
Strafella Giorgia

IO penso in GRANDE …

La scrittura grande evidenzia un soggetto che tende a “pensare in grande” prestando attenzione agli aspetti più esteriori ed appariscenti della realtà. Tende a...
Pomodori ripieni

Pomodori ripieni

Ingredienti Pomodori tipo occhio di bue, un vasetto di acciughe sott’olio, un vasetto di capperi sott’aceto, 250 g maionese, 2-3 uova, qualche foglia di basilico. Preparazione Per...
FOCARA 2016

Novoli, spento il fuoco, calato il sipario, è rimasta la cenere.

Spento il fuoco, è calato il sipario; è rimasta la cenere. La comunità novolese ha vissuto la sua “settimana di gloria” con immenso ardore,...
cena sulla spiaggia

L’ingrediente segreto sei tu…

Il gustoso sughetto fumava: pesce, aglio, olio, prezzemolo, pomodori, pepe quanto basta. Andrea stava facendo l’ultimo assaggio mentre pensava a lei: Sara. Era davvero...