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Lecce
mercoledì, 13 dicembre 2017

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Conchiglie terra e mare

Conchiglie terra e mare

Ingredienti per quattro persone 200 g pasta tipo conchiglie, 100 g piselli surgelati, 2 scatolette di tonno sott’olio, 50 g di formaggio asiago a cubetti, sale ed olio...
Taccole di pollo

Taccole di pollo con salsa gialla

Ingredienti 500 g di petto di pollo intero, due o tre cucchiai di farina, tre cucchiai di olio di oliva, 1 spicchio di aglio, erbette aromatiche (rosmarino, bacche...
Osservando attentamente

Osservando attentamente …

Il calibro piccolo della grafia unito ad una scrittura variabile ed armoniosa indica attitudine all'osservazione ed all'analisi rispetto ad una visione globale e...
Tagliatelle

Tagliatelle ai frutti di mare

Ingredienti Una confezione di tagliatelle all’uovo, 400 g di cozze, seppioline, gamberetti e vongole freschi (in alternativa vanno bene anche i mix surgelati), 2 spicchi d’aglio, qualche...