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Lecce
venerdì, 22 settembre 2017
Antonio Errico

Antonio Errico

Ho conosciuto Antonio Errico, circa un anno fa, a Leverano. Di lui mi colpirono subito la semplicità, la mitezza e la freschezza del suo...
Annalisa Bari

Annalisa Bari

Che dire di Annalisa Bari? In prima battuta, che nonostante l’età – ha da poco superato i settanta anni - conserva giovanili lo spirito...
Maria Pia Romano 2

Maria Pia Romano

Difficile, in poche battute, tracciare, in qualche modo perimetrale e radiografare, Maria Pia Romano. E non perché non la comprenda a fondo. Anzi, al...
Giovanni Bernardini

Giovanni Bernardini

Difficile contenere in poche righe il ritratto di Giovanni Bernardini, oramai figura storica del mondo letterario e giornalistico Salentino. Prosatore e poeta, ma non...
Maurizio Mazzotta

Maurizio Mazzotta

Nel dirompente e convulso mondo culturale leccese, che di anno in anno si propone con nuovi scintillii, a volte effimeri, si colloca da molto...
Valentina Perrone

Valentina Perrone

Anima e corpo tutti salentini. Valentina, la brezza dolce e il delicato vigore della nostra terra. Ci siamo conosciuti da poco tempo, il tutto...
Alessandra Peluso

Alessandra Peluso

Occhi lampeggianti, snella, biondi i ricci capelli……tutta teutonica Alessandra Peluso, eppure salentina. Il suo aspetto un’eccezione come la sua personalità: forte eppure radiosa, riservata...
Torta Margherita

Torta Margherita

Ingredienti 250 g di farina, 3 uova, 200 g di margarina, 175 g di zucchero, 50 ml di latte, 1 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo per...
Analisi di un testamento

Analisi di un testamento …

Il tratto grafico che emerge ha prodotto: parole o parti di esse che appaiono chiare nel contesto; presenza di accumuli di inchiostro dovuti ai tratti sovrapposti...
Involtini di verza

Involtini di verza

Ingredienti per quattro persone 4-5 foglie di verza, 200 g di carne macinata mista, 50 g di parmigiano grattugiato, 2 cipolle, 4-5 fette di mortadella, olio, sale, pepe...
Merendine fiesta

Merendina Fiesta

Ingredienti 6 uova, 180 g di zucchero, 100 g di burro a temperatura ambiente, 225 g di farina, 1 bustina di lievito per dolci, la buccia di mezza arancia...