Nadia Stefàno
Insegnante di Lingua e Letteratura Straniera - Giornalista Pubblicista
Cannelloni bomba
Ingredienti per sei persone 10-15 cannelloni, 500 gr di carne macinata mista, 100 gr di pecorino, sugo pronto allo speck, 3-4 sottilette, olio, sale q.b., 1 cipolla tritata. Preparazione...
Un po’ di sale nella zucca
Il punto di vista Hallowen. Dalle antiche origini celtiche a cultura e fede cristiana. Ma la festa cristiana è altro. La festa...
Peter Pan …
Diciamo che è scritto frettolosamente... Occhielli ampi, scrittura grande un IO tronfio, pieno di sé, pressione decisa e marcata quindi impositivo nell'ambiente in cui...
Torta di carote
Ingredienti 100g di farina, 100 g di zucchero, 4 uova, 200 g di mandorle pelate, 200 g di carote grattugiate, 1 bustina di lievito, poco burro, zucchero a velo, carote...